Semenjak sebulan terakhir, harga minyak goreng mengalami kenaikan yang cukup signifikan. Kenaikan harga sudah dimulai sejak hari raya Galungan lalu. 

Kenaikan harga tersebut membuat pedagang kuliner kecil khususnya di Kabupaten Jembrana mengeluh. Dari pantauan di Pasar Umum Negara, harga minyak goreng sawit super dalam kemasan rata-rata naik sebanyak Rp. 4000/liter. Dari Rp. 16.000 menjadi Rp.20.000 per liter. 

"Harga minyak goreng super naiknya empat ribu rupiah. Harganya naik pada saat menjelang Hari Raya Galungan," terang Ibu Muliada salah seorang pedagang sembako Selasa (30/11/2021). 

Meskipun harga mengalami kenaikan, namun stok minyak kelapa di pasaran masih aman. Barang tidak mengalami kelangkaaan. Kenaikan harga minyak goreng ternyata berdampak ke sektor usaha kecil dan menengah.