Restoran Goerih, Menikmati Kuliner Khas Nusantara
GOOGLE NEWS
BERITABALI.COM, DENPASAR.
Beritabali.com, Badung. Indonesia kaya akan aneka kuliner khas nusantara. Kini dikawasan Kuta, Bali hadir restoran baru bernama Goerih. Salah satu restoran yang menghadirkan cita rasa nusantara yang unik dan lezat. Restoran di Bali ini menyajikan makanan tradisional Indonesia secara inovatif yang menggunakan bahan-bahan alami, segar dan berkualitas. Tepat tanggal 6 September 2019, Goerih baru saja menggelar grand opening dengan tema yakni Kelana Rasa Goerih.
[pilihan-redaksi]
Restoran Goerih Bali memiliki misi untuk melestarikan kuliner nusantara agar tak terlupakan dengan kehadiran makanan lainnya seperti junk food maupun olahan menu luar lainnya. Terlihat dari interiornya, Goerih Bali ini sangat kental dengan nuansa nusantara. Sekeliling ruangan dipenuhi bambu seolah berada dipedesaan serta ada beberapa topeng yang menempel dibambu.
Dalam grand launching Goerih, Chef Fery mengatakan Goerih berkonsep keluarga. “jadi konsep Goerih ini makan tengah atau makan sharing. Porsi dalam setiap makanan itu lumayan banyak. Lauk diletakkan di tengah meja lalu disantap bersama-sama. Itulah yang membuat konsep keluarga,” ujarnya.
Restoran Goerih Bali dibuka sejak tanggal 18 Juli dan dapat dinikmati mulai jam 10 pagi sampai jam 10 malam. Lokasinya berada di dalam tempat oleh-oleh khas Bali bernama The Keranjang Bali, Jalan by Pass Ngurah Rai No. 97. Dengan kombinasi tempat wisata dan kuliner, Anda akan merasakan bukan sekedar tempat belanja, tapi ada tempat makan asik dan lezat yang dapat disantap setelah selesai belanja, berkumpul bersama keluarga dan tempat meeting bersama
rekan kerja. Selain itu, letaknya tak jauh dari Bandara Udara Internasional Ngurah Rai, hanya 5 menit saja.
Kuliner yang ditawarkan Restoran Goerih Bali terdiri dari beberapa menu khas, seperti sosis ayam betutu sepanjang satu meter, yang diolah dari ayam betutu dimakan dengan menggunakan sambal matah. Ada juga nasi metunu atau nasi bakar. Pembakarannya menggunakan kayu sehingga aroma bakarannya lebih terasa. Lembutnya nasinya membuat siapa saja yang memakan bakal ketagihan. Ada juga menu lainnya diantaranya urap, kangkung belacan, gado-gado, soto ayam, sop buntut, tongseng kambing dan masih banyak lagi.
[pilihan-redaksi2]
Selain makanan, ada juga minuman, diantaranya es campur, es teler, es dawet, es cincau ijo, es kelapa jeruk, serta aneka jus. Ada juga jajanan pasarnya seperti klepon, gemblong, dadar gulung, combro, misro, puti malu. Selain lezat dan beragam, semua menu ditawarkan dengan harga yang cukup terjangkau, bumbu serta bahan yang digunakan memiliki standart dan kualitas.
Restoran Goerih Bali akan memberikan diskon spesial mulai tanggal 8 September sampai 8 Oktober sebanyak 20% bagi KTP Bali setiap hari dan 15% KTP non Bali setiap hari Senin dan Rabu. Nantikan juga foto kontes Goerih serta promo lainnya.
Reporter: bbn/adv