Mengatasi gangguan pencernaan bisa dilakukan dengan beberapa cara, salah satunya dengan makanan. Lantas, apa saja makanan berserat tinggi untuk penderita gangguan pencernaan?

Makanan yang mengandung serat bisa memberikan banyak manfaat kesehatan. Mulai dari menjaga berat badan tetap ideal, menurunkan risiko diabetes, penyakit jantung hingga terhindar dari sejumlah jenis kanker.

Melansir laman Mayo Clinic, serat makanan adalah kandungan gizi dalam makanan tertentu yang tidak dicerna oleh tubuh. Sebaliknya, serat akan melewati perut, usus kecil, usus besar, dan keluar bersama kotoran sisa makanan lainnya,

Kebutuhan serat harian antara wanita dan pria juga berbeda. Bagi pria yang masih berusia kurang dari 50 tahun, kebutuhan serat hariannya mencapai 38 gram sehari. Sementara jika usianya sudah lebih dari 50 tahun, maka serat harian yang dibutuhkan sebanyak 30 gram.

Untuk wanita, kebutuhan serat hariannya lebih sedikit. Bagi wanita usia di bawah 50 tahun, serat yang dibutuhkan sebanyak 25 gram per hari. Sementara usia 50 tahun ke atas sebanyak 21 gram per hari.

Makanan berserat tinggi untuk penderita gangguan pencernaan

Jika Anda mengalami gangguan pencernaan, konsumsi serat yang ada di makanan bisa sangat membantu. Berikut ini beberapa makanan berserat tinggi untuk penderita gangguan pencernaan.

1. Brokoli

Sayuran ini mengandung serat yang cukup tinggi. Mengutip berbagai sumber, 5 gram serat per satu cangkir brokoli bisa mendukung bakteri di dalam usus menjadi bakteri baik. Hal ini bisa membantu usus tetap sehat dan seimbang.

2. Apel

Buah apel bisa meningkatkan asupan serat harian Anda. Terdapat sekitar 4 gram serat dalam satu buah apel tergantung ukurannya. Selain enak, renyah, dan manis, apel juga sehat untuk tubuh Anda.

3. Buah kering

Buah ara, buah plum, hingga kurma juga bisa meningkatkan asupan serat Anda. Bagi mereka yang sering sembelit, buah ini sangat direkomendasikan.

Gula sorbitol dalam buah kering secara alami bisa membantu melancarkan pembuangan di usus.

4. Alpukat

Alpukat adalah salah satu makanan terbaik untuk mendapatkan lemak sehat. Alpukat juga rendah karbohidrat dan tinggi serat.

Mengutip Cnet, dalam setiap 150 gram alpukat mengandung sekitar 10 gram serat.

5. Oat atau gandum

Oat bisa jadi pilihan sarapan yang mudah dibuat dan sehat. Oat juga kaya serat dan bagus untuk pencernaan.

Oat mengandung serat yang dikenal dengan nama beta-glukan. Hal ini terbukti membantu mengontrol gula darah dan kolesterol.

6. Popcorn

Popcorn yang diolah dengan benar tanpa tambahan mentega yang banyak ternyata sehat dan bisa memberikan serat yang dibutuhkan tubuh Anda. Sebanyak 130 gram popcorn mengandung serat sebanyak 3,5 gram.

7. Cokelat hitam

Cokelat hitam juga masuk dalam daftar makanan berserat tinggi untuk penderita gangguan pencernaan.

Tak cuma kaya antioksidan, cokelat hitam juga jadi sumber serat yang baik. Namun, pilih-lah cokelat rendah gula dengan kandungan sekitar 70 persen cokelat murni.(sumber: cnnindonesia.com)