Nasi Campur Bali Dengan Rasa Khas yang Istimewa
GOOGLE NEWS
BERITABALI.COM, DENPASAR.
Jika sedang berkunjung ke Bali tak lengkap rasanya jika tidak mencoba sajian kuliner khas Bali. Salah satu makanan yang wajib dicoba adalah Nasi Campur Bali. Sajian ini sudah cukup terkenal di Bali. Tidak sulit untuk menemukannya karena diberbagai daerah di Bali pasti ada pedagangnya.
Sesuai namanya, Nasi Campur Bali merupakan campuran nasi dengan berbagai macam lauk pauk seperti ayam, telur sayuran dan juga sate lilit yang biasanya terbuat dari ikan atau ayam. Lauk ayam yang digunakan juga merupakan ayam yang dipanggang dengan bumbu Bali serta dengan cita rasanya yang gurih.
Nasi Campur Bali biasanya disajikan berupa nasi serta suwiran daging, lawar atau urap, dan sate lilit. Tidak jarang juga dilengkapi dengan potongan telur rebus dan kacang tanah goreng. Dan yang tidak boleh ketinggalan sambal matahnya.
Saat liburan ke Bali, kamu bisa menemukan nasi campur dalam "tiga nama" yakni nasi campur babi yang berarti disajikan dengan daging babi guling, nasi campur ayam atau nasi ayam, yang disajikan dengan ayam suwir serta nasi pedas
Untuk harga makanan ini cukup bervariasi tergantung campuran yang diminta. Harga dimulai sekitar 10.000 rupiah bila beli di warung-warung biasa, tentunya harga akan lebih tinggi di area hotel dan lain sebagainya.
Reporter: bbn/tim