Agro Learning Center (ALC) berhasil mengembangkan budidaya lele menjadi kuliner kekinian yakni pizza. Terobosan itu disaksikan langsung oleh Ketua Tim Penggerak PKK Kota Denpasar Sagung Antari Jaya Negara saat berkunjung pada Sabtu 15 Januari 2022.

ALC sendiri merupakan terobosan hasil sinergi antara Pemerintah Kota Denpasar bersinergi dengan Yayasan Tamiang Bali Mandiri melalui untuk mendorong pertanian dengan sistem bioflok atau hidroponik dan program pekarangan pangan lestari (P2L).

Sebelumnya pada tahun 2020 lalu Pemerintah Pusat telah memberikan bantuan sarana prasarana budidaya melalui Sistem Bioflok untuk budidaya ikan lele dan P2L. 

Dalam kesempatan itu Ketua Tim Penggerak PKK Kota Denpasar Sagung Antari Jaya Negara memberikan apresiasi kepada Agro Learning Center dibawah binaan Yayasan Tamiang Bali Mandiri karena telah berhasil merubah tempat pembuangan sampah yang dulunya dihindari masyarakat kini menjadi tempat yang indah dan bermanfaat serta posisinya di tengah Kota Denpasar. 

“Ini bisa dijadikan bahan pembelajaran untuk anak-anak sekolah,anak muda cara bagaimana mengolah makanan tanpa menggunakan bahan kimia, sehingga makanan yang disajikan adalah makan yang sehat,” kata Antari Jaya Negara.

Lebih lanjut Sagung Antari mengatakan, pelaksanaan kegiatan tersebut juga salah satu inovasi untuk mengajak masyarakat  bercocok tanam di rumah dengan memanfaatkan lahan yang tersedia  mengingat saat ini dalam situasi pandemi covid-19. 

Sehingga tentunya dapat mendorong masyarakat untuk mandiri dalam pengadaan bahan pangan sehari-hari. Mengingat saat ini sudah banyak ada banyak kelompok tani, dengan memanfaatkan pekarangan untuk P2L. 

“Seperti pandemi covid-19 saat ini ketahanan pangan keluarga itu sangat penting. Jika setiap rumah tangga ada dua pohon saja dapat mengurangi pengeluaran  uang belanja,” katanya.

Ketua Yayasan sekaligus pendiri Yayasan Tamiang Bali Mandiri, Ir. I Nyoman Baskara mengucapkan, kehadiran Ketua Tim Penggerak PKK dapat memberikan motivasi bagi semua komunitas di bawah  Yayasan Tamiang Bali Mandiri, atas upayanya dalam penggerakan pelestari pangan. 

“Kita sengaja berharap dan mengundang Ibu Walikota sekaligus Ketua TP PKK Denpasar beserta jajaran untuk hadir ditengah komunitas ini, sebagai bentuk sinergi antara ibu-ibu yang konsen di bidang pertanian dengan para komunitas.

 Kehadiran Ibu Ketua Tim Penggerak PKK  menjadi motivasi kami untuk senantiasa memberdayakan segala potensi seperti menanam berbagai macam kebutuhan pangan dan budidaya Ikan Lele," katanya.